계란 가격이 연일 오르면서 장을 보는 주부들, 식자재를 준비하는 소상공인, 그리고 일반 소비자까지 깊은 고민에 빠졌습니다. 왜 계란값이 오르기만 하는 걸까요? 언제쯤 안정될 수 있을까요? 이번 글에서는 계란 가격 상승 원인을 깊이 있게 분석하고, 소비자들이 현명하게 대응할 수 있는 방법을 안내드립니다. 계란값, 왜 4년 만에 최고치를 기록했나? 2025년 6월 기준, 계란 산지 가격은 특란 10개 기준 1850~1950원으로 집계되었습니다. 이는 1년 전 대비 12.4~18.5% 상승한 수치로, 2021년 이후 가장 높은 수준입니다. 이는 단순한 물가 상승이 아니라, 생산량 감소와 공급 불안정이라는 구조적인 문제에서 비롯된 것입니다. 특히 다음과 같은 이유가 복합적으로 작용했습니다: 산란계 고령화로 인한..